mmm....kayaknya tofu enak juga dimasak berkuah santan sama pakis sayur
resep : pakis sayur 1 ikat potong2 ambil daunnya saja
egg tofu 2 buah.potong pipih
bumbu: cabe merah 5 buah
bawang merah 5 siung
bawang putih 3 siung
jahe, lengkuas, kunyit, daun salam, 1 batang serai
santan kelapa 250 ml
cara buat : haluskan semua bumbu kecuali lengkuas dan serai (dikeprek)
masukkan santan tambahkan bumbu halus masak sampai santan matang..
masukkan egg tofu dan pakis sayur
masak sampai matang....
siap dihidangkan........rasanya tetep yummmyyyy....
Tidak ada komentar:
Posting Komentar