hari ini aku masak lagi : labu siam sayur santan
bahan : 2 buah labu siam muda ukuran sedang (potong korek api)
telur ayam 1 butir
cabe merah 4 biji (giling halus)
bawang bombay (suka2)iris tipis
bawang merah (suka2) dihaluskan
bawang putih (secukupnya) dihaluskan
jahe 1 cm (haluskan)
santan kara ukuran kecil
daun salam, sereh, daun jeruk
gula, garam secukupnya
cara buat : tumis bawang bombay
masukkan bumbu halus tumis sampai harum
masukkan potongan labu siam, tumis sampai agak layu
campur santan kara dengan sedikit air, masukkan
tambahkan daun cs, garam gula secukupnya
aduk sampai mendidih..masukkan telur aduk...
angkat dan sajikan
NB : gambar nya lupa difoto yang pasti rasanya uenakkkk hehehe
Tidak ada komentar:
Posting Komentar