bubur kacang hijau with love

bahan : kacang hijau 300 gram rendam semalaman
            air untuk merebus 1 liter
            gula aren iris halus 2 cetakan atau sesukanya
            gula pasir 3 sendok makan
            garam 1/2 sdt
            jahe 1 cm
             vanille qs.......(secukupnya)

cara buat : rebus air sampai mendidih, tambahkan jahe
                 masukkan kacang hijau + vanille rebus sampai empuk dan lembut
                 di panci terpisah rebus air masukkan gula aren tambahkan gula, rebus sampai cair gulanya
                 masukkan air gula ke kacang hijau, rebus sampai agak kental
                jika suka bubur kental tambahkan tepung maizena 1 sdt...
                cairkan dg sedikit air panas sebelum dicampurkan

saus susu : susu kental manis putih 2 sachet + tepung maizena 1 sdt + gula 2 sdt + vanille + air secukupnya
                rebus sampai mendidih  

hidangkan dengan saus susu kental...pastinya yummy...........