Bahan : 1 kaleng jamur jerami (straw), belah dua rendam dalam air panas tiriskan
3 buah wortel iris tipis memanjang
daun bawang potong2
bawang merah iris tipis (3 siung), goreng untuk taburan
1 bungkus saos tiram
1/2 sdt tepung maizena untuk mengentalkan
merica 1/2 sdt
garam qs
gula qs
air 50 ml
Bumbu halus : bawang merah 5 siung
bawang putih 2 siung
cabe merah 3 biji
tomat sedang 2 buah
jahe 1 cm
caranya : tumis wortel sampai agak layu + daun bawang
masukkan bumbu halus aduk rata
tambahkan saus tiram, merica, garam, gula, air
masukkan jamur, masak sampai jamur matang
encerkan tepung maizena dengan sedikit air panas masukkan, aduk
angkat siap dihidangkan...taburkan bawang goreng diatasnya
rasanya mmm...yummy...really3x delicious....perfecto
Tidak ada komentar:
Posting Komentar